Le régime DUKAN est un régime hyperprotéiné très apprécié par de nombreuses personnes et faisant parti des tops 5 de la plupart des guides minceur.
Le retour d'expérience est globalement assez positif car on arrive à perdre vite et assez facilement. C'est certainement une des raisons qui en font l'un des régimes préféré des françaises.
Ce régime se déroule en quatre étapes :
- phase d'attaque : on consomme exclusivement des aliments riches en protéines.
- phase alternative : on alterne des journées de consommation de protéines pures et des journées où l'on associe des protéines à certains légumes.
- phase de consolidation : on réintroduit progressivement des aliments qui étaient jusqu'à présent interdits.
- phase de stabilisation : on a une alimentation normale mais un jour par semaine, on ne consomme que des protéines.
- phase d'attaque : on consomme exclusivement des aliments riches en protéines.
- phase alternative : on alterne des journées de consommation de protéines pures et des journées où l'on associe des protéines à certains légumes.
- phase de consolidation : on réintroduit progressivement des aliments qui étaient jusqu'à présent interdits.
- phase de stabilisation : on a une alimentation normale mais un jour par semaine, on ne consomme que des protéines.

Pour faire un résumé sur le régime Dukan on peut dire que
· On évite la sensation de faim à cause de la quantité importante de protéines que l'on ingère.
· La perte de poids est très rapide au début ce qui est une source de motivation importante.
· Ce régime est assez souple en phase de stabilisation car on peut se faire plaisir de temps en temps
Même si cette méthode semble être un moyen facile pour perdre du poids, il ne faut pas oublier que le régime DUKAN a quelques inconvénients. Il provoque notamment certaines carences au niveau de l'alimentation surtout lors de la phase d'attaque et en plus, la faible consommation de fibres peut parfois provoquer chez certaines personnes des constipations.
Agnès Montana